TECHNIQUES METIERS CHRD


Catalogue de formations

ACO 2026 - BIÉROLOGIE, CIDROLOGIE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

ACO 2026 LES CUISINES DU MONDE

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

ACO HCR - ACCUEIL RELATION CLIENT - GESTION DES CONFLITS

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

ACO HCR - BARISTA BASES ET PERFECTIONNEMENT ( CAFÉS, THÉS )

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

ACO HCR - BARTENDER (COCKTAILS, MIXOLOGIE)

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

ACO HCR - BIÉROLOGIE, CIDROLOGIE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

ACO HCR - CUISINE - BASES ET PERFECTIONNEMENT

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

ACO HCR - CUISINE - TECHNIQUES / CREATIVITES CULINAIRES

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

ACO HCR - DÉVELOPPER LA VENTE A EMPORTER AVEC UN SERVICE DE QUALITÉ

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

ACO HCR - ENCHANTEMENT CLIENT

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

ACO HCR - LES CUISINES DU MONDE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

ACO HCR - METTRE EN PLACE LES FICHES TECHNIQUES POUR OPTIMISERSES COÛTS ET RATIOS

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

ACO HCR - NUTRITION DIETETIQUE DECOUVERTE (LA CUISINE VEGETALIENNE, VEGETARIENNE ET VALEURS NUTRITIONNELLES)

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

ACO HCR - NUTRITION DIÉTÉTIQUE PERFECTIONNEMENT (LA CUISINE VÉGÉTALIENNE, VÉGÉTARIENNE, VALEURS NUTRITIONNELLES)

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

ACO HCR - PAINS, VIENNOISERIES

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

ACO HCR - PATISSERIES

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

ACO HCR - SAVOIR ACCUEILLIR UN CLIENT EN SITUATION DE HANDICAP

Présentiel 7 heures (1 jour) Accessible

ACO HCR - SAVOIR ACCUEILLIR UNE CLIENTELE ETRANGERE

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

ACO HCR - SNACKING

Présentiel 14 heures (2 jours) Accessible

ACO HCR - SO - PRESTATION SALLE ET RÉCEPTION, VENTES ADDITIONNELLES

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

ACO HCR - TECHNIQUES DE CUISSONS EN BASSE TEMPERATURE, SOUS VIDE, A LA VAPEUR ET MIXTES

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible

ACO HCR - TECHNIQUES PIZZA / CREPES

Présentiel 21 heures (3 jours) Accessible